El Cultivo Del La Berengena





La Berenjena es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas, su nombre científico es Solanum melongena.   
Esta planta es muy exigente en calor, requiere de una temperatura media de 23ºc - 25ºc, una humedad relativa óptima de 50% - 70% y un PH óptimo de 6 - 7.
Las semillas se encuentran en el interior del fruto que es una baya alargada de forma cilíndrica.
La siembra se hace de febrero a marzo, en un marco de plantación de 1 planta cada 50cm.
Si la plantación se hace en semillero se trasplantaran pasados 45-50 días, cuando la planta tiene de 4-6 hojas verdaderas. Durante este proceso se hace un riego que afiance la planta.
La recolección de los frutos se hace de julio - octubre.
Es recomendable regar por goteo, abonar bien y entutorarla bien.